Hoteliers en restauranthouders hebben minder vertrouwen in horeca

Door Redactie Nationale Recreatiegids

schedule 2 min

location_on [xx]km

Het vertrouwen van ondernemers in de horeca is gedaald naar het laagste niveau in zes jaar. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) geven meer dan zeven op tien kroegbazen, hoteliers en restauranthouders aan belemmerd te worden door een of meerdere oorzaken.

Ruim een kwart van de horecabedrijven kampt naar eigen zeggen met personeelstekort. Eind vorig jaar had de horeca 20.500 openstaande vacatures. Andere veelgenoemde belemmeringen zijn onvoldoende vraag (14 procent) en ongunstige weersomstandigheden (14 procent).

Omzet toegenomen

De omzet in de horeca is afgelopen kwartaal wederom toegenomen, met 1,6 procent ten opzichte van een kwartaal eerder. Al bijna zeven jaar op rij neemt de omzet van de horeca ieder kwartaal toe. Van de eet- en drinkgelegenheden deden fastfoodrestaurants, waaronder cafetaria’s, lunchrooms, snackbars en eetkramen, het het best. Zij voerden hun verkopen het sterkst op.

Voor heel 2019 kwam de omzetgroei van de horeca uit op 3,8 procent. Dat kwam deels door hogere prijzen. Er werden ongeveer 1,5 procent meer consumpties en hotelovernachtingen aan de man gebracht.

Door: ANP

10 oktober '24 ( 8:45)

Carola Schouten vandaag officieel aan het werk als burgemeester Rotterdam

Ze wist al enkele maanden dat ze het zou worden, maar donderdag gaat Carola Schouten officieel aan het werk als burgemeester van Rotterdam. Donderdagmiddag zal de gemeenteraad haar installeren als eerste burger van de stad voor een periode van zes jaar. Het is de eerste keer dat Rotterdam een vrouw krijgt als burgemeester.

09 oktober '24 ( 8:30)

Donut- en koffieketen in Nederland failliet

Koffie- en donutketen Dunkin' is in Nederland failliet. Dat heeft medeaandeelhouder Roberto Fava bevestigd na een bericht van De Telegraaf. De curator van Dunki' zegt tegen de krant dat de ongeveer vijftig winkels voorlopig openblijven.

08 oktober '24 (10:45)

Vakjury maakt genomineerden recreatieverkiezingen 2024/2025 bekend

De genomineerden voor de recreatieverkiezingen van 2024/2025 zijn door de vakjury bekendgemaakt. Deze verkiezingen, georganiseerd door FNV Recreatie in samenwerking met diverse partners, geven professionals, praktijkbegeleiders en bedrijven in de recreatiesector de kans om hun talent en betrokkenheid te laten zien. Dit melden HISWA-RECRON en FNV Recreatie.

07 oktober '24 (15:57)

Weer drie Michelinsterren voor De Librije

De Librije in Zwolle is het enige restaurant in Nederland dat drie Michelinsterren mag voeren. Jonnie en Thérèse Boer kregen maandag in Maastricht voor het twintigste jaar de hoogste onderscheiding in het restaurantwezen toegekend. De eerste keer dat de chef-kok van De Librije een ster kreeg was in 1993.

07 oktober '24 (11:25)

EuroParcs krijgt miljoeneninjectie van investeerder Waterland om faillissement te voorkomen

Investeerder Waterland gaat miljoenen bijstorten om het noodlijdende EuroParcs, beheerder van vakantieparken, te redden. Het bedrijf heeft al langere tijd in ernstige financiële problemen en kampt met meer dan 200 miljoen euro aan schulden bij onder andere de Amerikaanse geldschieter Ares en banken zoals Rabobank en ABN AMRO. Dankzij de aandeelhoudersinjectie hopen de eigenaren, waaronder Waterland, te voorkomen dat ze de controle over het bedrijf verliezen of gedwongen verkoop van vakantieparken. Dit meldt het Financieele Dagblad.

07 oktober '24 ( 9:20)

In toekomst wil Kalvijn eigen tv-programma' produceren

Kalvijn wil in de toekomst liever zijn eigen tv-programma's produceren in plaats van alleen bestaande formats presenteren. De youtuber ziet dat als "zijn grote plan", vertelde hij zondag in het NPO Radio 1-programma De Perstribune.

04 oktober '24 ( 8:55)

Gokwebsite Unibet heeft nieuwe eigenaar

Gokwebsite Unibet.nl is van eigenaar veranderd. Het Franse loterijbedrijf La Française des Jeux heeft de overname van het Zweedse gokbedrijf Kindred, vooral bekend van het merk Unibet, afgerond.

04 oktober '24 ( 8:45)

"Eerste stappen gezet" voor opening hotel Bonaire door Gordon

Gordon heeft "de eerste stappen" gezet naar het openen van een hotel en restaurant op Bonaire. De 56-jarige presentator deelt dat nieuws in een bericht op Instagram.

04 oktober '24 ( 8:30)

Zakelijk directeur NOS stopt

Zakelijk directeur Geert Hofman stopt bij de NOS. Hofman wilde eerder al stoppen, maar stelde dat uit door het vertrek van algemeen directeur Gerard Timmer afgelopen maart. Hofman is bij zijn vertrek, in juni volgend jaar, bijna achttien jaar zakelijk directeur bij de omroep geweest.

03 oktober '24 (14:48)

Treinreisaanbieder Eurostar dreigt met opschorten ritten Amsterdam CS

Treinreisaanbieder Eurostar dreigt nog altijd internationale reizen vanaf Amsterdam Centraal tijdelijk te schrappen. De verbouwing van de terminal voor ritten naar Londen is volgens NS weliswaar op tijd af, maar volgens topvrouw Gwendoline Cazenave spelen meer problemen die een betrouwbare dienstverlening in de weg staan.

Meer nieuws