Biologische boerderij trekt veel bezoekers
Lekker naar de Boer is een jaarlijks hoogtepunt in de campagne 'Biologisch, lekker natuurlijk' van organisator Bionext. Doel is om de voordelen van biologisch meer bekendheid te geven en de band tussen boer en burger te versterken. Er waren onder meer rondleidingen, boerenmarkten en proeverijen.
Vruchtbare bodems kregen dit jaar speciale aandacht. ,,Biologisch boeren begint met een gezonde en vruchtbare bodem'', aldus projectleider Paula Nijman. ,,De boeren werken met organische mest en compost en laten de grond regelmatig een periode 'met rust', zodat deze zich kan herstellen.''