8e Free From Food Expo van start gegaan in RAI Amsterdam

Door Redactie Nationale recreatiegids

schedule 6 min

location_on [xx]km

Terwijl veel beurzen en evenementen in Nederland vanwege de toenemende coronabesmettingen worden afgelast, is de achtste editie van de Free From Food Expo in de Amsterdamse RAI dinsdagochtend 23 november gewoon van start gegaan. De beurs werd geopend door de Deense ambassadeur Jarl Kåre Frijs-Madsen. Dit meldt Free From Food Expo.

De tweedaagse Free From Food Expo draait om innovatie en duurzaamheid in de voedingsindustrie, waarbij biologische en gezonde producten en voedingsmiddelen zonder zuivel, gluten of dierlijke producten centraal staan. Vandaag en morgen staan in de RAI zo’n 300 exposanten, spreken ruim 40 experts en komen een paar duizend foodprofessionals uit 65 landen op bezoek. Net als andere jaren worden de nieuwste innovaties op het gebied van duurzame, veganistische en plantaardige voeding, eiwitten, glutenvrije-, palmolievrije- en slavernijvrije producten gepresenteerd. Zo vindt woensdag 24 november de Europese lancering plaats van nieuwe plantaardige noedels.

Deense ambassadeur

Veel landen zoals de USA, Tunesië en Denemarken hebben een eigen paviljoen op de beurs, dat dinsdag bezocht werd door hun eigen ambassadeur. Denemarken loopt wereldwijd voorop in veganistische en vrij van-producten. Daarom was het juist de Deense ambassadeur die de beurs opende.

Vanwege de zorgen om klimaatverandering en het groeiende besef van het belang van gezonde voeding tijdens de coronapandemie neemt de free from-industrie wereldwijd snel toe. Voedingsmiddelen zonder zuivel, gluten of dierlijke producten worden steeds meer mainstream en zijn steeds makkelijker verkrijgbaar in de supermarkten en in de foodservicesector. Ook de vraag van consumenten is fors gegroeid. Free From is Europa’s toonaangevende vakbeurs op dit gebied. In de loop der jaren hebben honderden producenten, merkeigenaren, onderzoekers, universiteiten, voedingsprofessionals, inkopers, diëtisten en bakkers en anderen zich aangesloten bij de Free From-gemeenschap.

'Blij dat het doorgaat'

,,Er bestond grote twijfel of de beurs dit jaar wel door kon gaan, maar dankzij ons Covid-19- protocol kan de expo op een veilige en verantwoorde manier plaatsvinden”, zegt directeur Ronald Holman. ,,Het is vandaag al lekker druk en ik hoor van veel bezoekers dat ze het goed vinden dat we het door hebben laten gaan.”

Na Amsterdam wordt de Free From Food Expo in 2022 ook gehouden in Barcelona, Bangkok en São Paulo.

Door: Nationale Recreatiegids

26 april '24 (11:08)

Koningsdag Gouda weer open evenement zonder hekken

Een feestje achter hoge hekken vieren. Zo zag Koningsdag er vorig jaar in Gouda uit. Veel mensen vonden het niet leuk om achter de geblindeerde hekken te staan. Daar wordt nu gehoor gegeven. Dit jaar is Koningsdag op de Grote Markt in Gouda namelijk weer een open evenement, meldt Omroep West.

26 april '24 (10:40)

Bijen werden geteld, weer of geen weer

De Nationale Bijentelling was dit jaar iets minder zonnig dan afgelopen edities. Het was best fris met veel regen en zelfs wat vrieskou. Dat heeft de tellers echter niet weerhouden van het tellen van onze zoemende vrienden. Dit jaar zijn er namelijk ruim 40.000 bijen geteld door meer dan 2.300 mensen. Dat het koud was is ook te zien in de resultaten: de kou-bestendige honingbij, aardhommel en metselbijen waren dit jaar het meest gespot, meldt de Nationale Bijentelling.

26 april '24 ( 8:51)

ID&T bevestigt fouten op dag van steekpartij Solid Grooves

Festivalorganisator ID&T bevestigt dat er voor het Amsterdamse festival Solid Grooves waarop een dodelijke steekpartij plaatsvond in mei 2023, meer kaarten zijn verkocht dan toegestaan was. In plaats van de 5000 kaarten die waren toegestaan, had de organisatie er ruim 7500 verkocht. Ook werd er "operationeel onvoldoende opgeschaald" toen bleek dat het te druk was. Er waren dus te weinig beveiligers op het terrein aanwezig.

25 april '24 (10:21)

Nieuwe special guest Dutch Comic Con bekend: Misha Collins van Supernatural

Eerder was al bekend dat Cobie Smulders van How I Met Your Mother en de The Avengers-films naar Dtuch Heroes Dutch Comic Con komt, net als een van de meest populaire Doctor Who-acteurs van onze tijd: David Tennant. Maar nu is nog een nieuwe special guest bekendgemaakt: Misha Collins. Hij is met name bekend van Supernatural, waar hij de rol van Castiel vertolkte. Op zaterdag 22 en zondag 23 januari is Collins aanwezig tijdens Heroes Dutch Comic Con. Dit meldt Heroes Dutch Comic Con.

25 april '24 ( 8:46)

Beste hoofdrol in grote musical voor Lucas Hamming en Brigitte Heitzer

De prijzen voor beste hoofdrol in een grote musical gaan dit jaar naar Brigitte Heitzer en Lucas Hamming. Zij mochten de prijzen woensdagavond in ontvangst nemen bij de uitreiking van de Musical Awards in het AFAS Theater Leusden.

25 april '24 ( 8:45)

Geen black-outs voor Youp van 't Hek in Carré

De voorstelling van Youp van 't Hek in Koninklijk Theater Carré is woensdagavond "helemaal goed gegaan". Dat laat een woordvoerder van het Amsterdamse theater desgevraagd weten. Een dag eerder moest de cabaretier zijn voorstelling voortijdig afbreken omdat hij last had van black-outs.

25 april '24 ( 8:33)

Tabitha treedt toch niet op tijdens Kingsland

Tabitha heeft haar optreden van komende zaterdag op het evenement Kingsland in Rotterdam afgezegd. Op Instagram schrijft de 31-jarige zangeres dat de show niet doorgaat om "persoonlijke redenen".

25 april '24 ( 8:31)

Musical Awards: Melk en Jesus Christ Superstar grote winnaars

Jesus Christ Superstar en Melk zijn de grote winnaars van de Musical Awards, die woensdagavond zijn uitgereikt in het AFAS Theater Leusden. De producties verzilverden elk vijf awards, waaronder die voor respectievelijk beste grote musical en beste kleine musical. De musicalprijzen zijn woensdag voor de 22e keer uitgereikt.

24 april '24 (11:12)

Yentl en de Boer schrappen meer shows uit voorzorg om gezondheid

Cabaretduo Yentl en de Boer heeft nog drie voorstellingen verplaatst. Ook de shows de komende dagen in Heerenveen, Rotterdam en Oss gaan deze week niet door. Dat heeft hun management woensdag gemeld.

24 april '24 ( 8:45)

Youp van 't Hek stopt voorstelling om black-outs, woensdag gaat 'in principe' door

Youp van 't Hek heeft dinsdagavond zijn voorstelling in Koninklijk Theater Carré in Amsterdam voortijdig afgebroken. Bezoekers vertellen op sociale media en aan de NOS dat de 70-jarige cabaretier op het podium last had van black-outs. Het optreden van Youp van 't Hek woensdag in Theater Carré in Amsterdam gaat "in principe" door. Dat laat zijn management woensdagochtend weten.

Meer nieuws