Zwolse theaters, twee theaters waar vernieuwing, creativiteit en service hoog in het vaandel
staan. Onze ambitie? Het theater als plein van de stad. Best een stevige uitspraak. Vooral omdat
wij eigenlijk willen zeggen: óns theater als het plein van de stad. Theater de Spiegel en
Schouwburg Odeon als verbindende plekken in Zwolle, toegankelijk voor iedereen. Niet alleen van
ons, maar juist van de bezoeker, de Zwollenaar, de stad en de regio. Wil jij hieraan bijdragen met
jouw ervaring op het gebied van de horeca?
Wist je dat als je bij Zwolse theaters komt werken dat:
Secundaire arbeidsvoorwaarden
Wie zoeken wij
Voor Café Foyé en KEES zijn wij op zoek naar een talentvolle en gemotiveerde sous chef om ons keukenteam te komen versterken. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het plannen, organiseren en uitvoeren van de werkzaamheden in de keuken. Je hebt minimaal de koksopleiding gedaan op MBO niveau 2. Je voert je werk uit volgens de HACCP regels en kijkt erop toe dat anderen dit ook doen. Je bent in staat alle gerechten zelfstandig te bedenken en te bereiden, zorgt voor een gedegen inkoop en voorraadbeheer. Natuurlijk wil je dat elke gast kan genieten van de mooie gerechten die jij maakt!
Over Zwolse theaters
Zwolse theaters wordt gevormd door Schouwburg Odeon (1839) en Theater de Spiegel (2006), twee theaters, 4 zalen. Met het profiel van grootstedelijk theater en een diversiteit aan zalen (van concertzaal tot vlakke vloer zaal en ouderwetse bonbonnière) heeft Zwolse theaters tot ruim buiten eigen stad en buiten de Oostelijke regio een belangrijke functie. Zwolse theaters toont regionale en landelijke ambitie om middels het theater de positie van de stad Zwolle in de regio en landelijk te versterken.
Het horecateam van Zwolse theaters is het visitekaartje van onze theaters. Naast theatervoorstellingen ontvangen wij in diverse settingen ook gasten om heerlijk te eten in restaurant KEES of Café Foyé.
Wat bieden wij jou
Wij bieden jou een uitdagende baan aan in het culturele hart van Zwolle en de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen. Je komt in een jong, dynamisch, hecht en betrokken team terecht waar er met enthousiasme en passie wordt gewerkt.
Interesse?
Stuur dan een e-mail met je CV en motivatie naar Zwolse theaters: t.a.v. Kim Gerrits, medewerker HR, sollicitatie@zwolsetheaters.nl.